블루라떼 만들기 홈카페 메뉴 블루큐라소 요리법 바다 라떼 블루라떼 만들기 홈카페 메뉴 블루큐라소 레시피 바다 라떼
선명한 파란색이 마치 바다를 닮은 듯한 블루라떼 만들기 홈카페 메뉴 블루큐라소 레시피로 바다라떼를 만들었는데 정말 색감이 너무 예쁘네요. 선명한 파란색이 마치 바다를 닮은 듯한 블루라떼 만들기 홈카페 메뉴 블루큐라소 레시피로 바다라떼를 만들었는데 정말 색감이 너무 예쁘네요.
카페라떼에 파란색 시럽인 블루큐라소를 넣었을 뿐인데 인기 있는 카페 메뉴가 뚝딱 완성되었습니다.
에스프레소가 조금만 더 적었으면 비주얼이 더 예뻤을 텐데 조금 2% 부족하지만 그래도 너무 예쁘네요. 블루라떼 만들기 카페라떼에 파란색 시럽인 블루큐라소를 넣었을 뿐인데 인기 있는 카페 메뉴가 뚝딱 완성되었습니다.
에스프레소가 조금만 더 적었으면 비주얼이 더 예뻤을 텐데 조금 2% 부족하지만 그래도 너무 예쁘네요. 블루라떼 만들기
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재료 : 에스프레소 투샷, 우유 150ml, 블루큐라소 30ml, 얼음가득 재료 : 에스프레소 투샷, 우유 150ml, 블루큐라소 30ml, 얼음가득
카페라떼 재료에 블루색소를 넣기만 하면 되니까 블루큐라소가 있으면 꼭~~ 만들어 보세요. 색감이 정말 예뻐요. 카페라떼 재료에 블루색소를 넣기만 하면 되니까 블루큐라소가 있으면 꼭~~ 만들어 보세요. 색감이 정말 예뻐요.
커피 머신에서 에스프레소 2샷을 추출해 줍니다.
커피 머신에서 에스프레소 2샷을 추출해 줍니다.
잔에 얼음을 가득 넣고 재규어에 블루큐라소 30ml를 넣습니다.
잔에 얼음을 가득 넣고 재규어에 블루큐라소 30ml를 넣습니다.
얼음이 담긴 컵에 브라큐라소를 얼음 위에 천천히 부어줍니다.
얼음이 담긴 컵에 브라큐라소를 얼음 위에 천천히 부어줍니다.
브라큘라 소담은 잔이 너무 예쁘네요. 우유랑 에스프레소만 넣으면 완성이라 간단하게 홈카페 메뉴로 아주 좋습니다.
브라큘라 소담은 잔이 너무 예쁘네요. 우유랑 에스프레소만 넣으면 완성이라 간단하게 홈카페 메뉴로 아주 좋습니다.
차가운 우유를 천천히 150ml 붓습니다.
생크림이 있으면 우유 3: 생크림 1 비율로 넣으면 더 부드럽고 맛있지만 생크림이 없어서 우유로만 채웠습니다.
차가운 우유를 천천히 150ml 붓습니다.
생크림이 있으면 우유 3: 생크림 1 비율로 넣으면 더 부드럽고 맛있지만 생크림이 없어서 우유로만 채웠습니다.
우유 위에 에스프레소 2샷을 섞지 않도록 천천히 부어줍니다.
Tip : 에스프레소를 진하게 추출하면 우유와 섞이지 않고 그라데이션이 되어 더욱 예뻐집니다.
우유 위에 에스프레소 2샷을 섞지 않도록 천천히 부어줍니다.
Tip : 에스프레소를 진하게 추출하면 우유와 섞이지 않고 그라데이션이 되어 더욱 예뻐집니다.
파란색-흰색-커피색 3가지 색이 확연하게 분리되어 비주얼, 예쁜 블루라떼, 바다, 라떼를 만들어 홈카페를 즐기니 카페 부럽지가 않네요. 카페 메뉴인 블루라떼를 만들려면 달콤한 맛의 무알코올 블루큐라소 시럽을 넣어야 하는데 칵테일 재료인 블루큐라소(리큐르주 알코올 20%)를 넣어 색감은 같지만 맛은 알코올이 살짝 느껴집니다.
파란색-흰색-커피색 3가지 색이 확연하게 분리되어 비주얼, 예쁜 블루라떼, 바다, 라떼를 만들어 홈카페를 즐기니 카페 부럽지가 않네요. 카페 메뉴인 블루라떼를 만들려면 달콤한 맛의 무알코올 블루큐라소 시럽을 넣어야 하는데 칵테일 재료인 블루큐라소(리큐르주 알코올 20%)를 넣어 색감은 같지만 맛은 알코올이 살짝 느껴집니다.
머들러에 전체적으로 섞이도록 골고루 저어주면 녹차라떼와 비슷한 녹갈색으로 변합니다.
여름 홈카페 메뉴로 시원한 바다가 연상되는 블루라떼를 만들어 멋지게 홈카페를 즐겨보세요. 머들러에 전체적으로 섞이도록 골고루 저어주면 녹차라떼와 비슷한 녹갈색으로 변합니다.
여름 홈카페 메뉴로 시원한 바다가 연상되는 블루라떼를 만들어 멋지게 홈카페를 즐겨보세요.