아이랑 우유 아이스크림 만들기 : 우유바, 밀크바, 서주아이스크림맛

아이와 우유아이스크림 만들기 우유바, 밀크바, 서주아이스크림맛 2020.077월 아이가 아이스크림 타령을 많이 했다.

사실 밖에서 아이스크림을 사먹으면 몇 입 먹고 마지막 구슬아이스크림도 다 먹는 경우가 드물고… 사먹기보다는 엄마 마음으로 만들어드리는 게 좋을 것 같아 아이와 재료를 준비해서 직접 만들어보기로 했다.

우유 아이스크림 만들기 [재료] 우유 생크림 연유 아이스크림틀 추가 재료 : 초콜릿, 견과류 등의 취향에 맞게 [만드는 방법] 1. 생크림과 우유는 1:2 비율로 준비한다.

2. 그릇에 생크림을 붓고 휘핑한다.

거품기로 같이 저어주면 아이가 너무 좋아해.

3. 생크림에 우유와 연유를 붓고 함께 저어준다.

4. 아이스크림틀에 초콜릿을 먼저 넣는다.

초콜릿을 넣지 않으면 바로 틀에 우유+생크림을 붓는다.

5. 아이스크림에 재료를 따르기 편하게 옮겨 담았다.

6. 아이스크림 틀에 천천히 재료를 붓는다.

얼어서 부풀어 오를 줄 알고 70% 정도만 묻었는데 부풀지 않는다.

끝까지 채워서 부어도 될 것 같아.

7. 아이스크림 막대기를 꽂으면서 뚜껑을 덮는다.

8. 남은 재료는 집에 있는 아이스 몰드를 활용해 더 만들어도 된다.

9. 냉동실에 넣고 하룻밤 기다린다.

쿠쿠는 자기 전에 냉동실 문을 몇 번 열까… 너무 설레고 빨리 얼었으면 좋겠다.

10. 다 된 아이스크림 먹을래.진짜 이렇게 공간이 날 줄이야 ㅎㅎ 다음부터 아낌없이 100% 넣어줄게.아침에 일어나자마자…아이스크림을 확인하니 까치머리로 아이스크림부터 먹으면서 행복해 보인다.

맛있다고 엄지손가락을 탁탁 날려준다나중에 나도 먹어봤는데 진짜 진하고 맛있어.다음에 응용해서 다른 맛도 만들어봐야지 맛본 소중한 마음도 맛있다고 엄지손가락 쳐줄게.다음에 초코맛으로 해줄게.우리 쿡 맛있게 먹어줘서 고마워 엄마표 최고지?이번주는 계속 가정보육인데 다시한번 만들자